Biografia do Palestrante:
Nutricionista graduada pelo Centro Universitário São Camilo. Especialista em Nutrição Materno Infantil pela Unifesp. Pós-graduada em Nutrição Esportiva Funcional, Fitoterapia, Educação Moderna e Agricultura Biodinâmica. Formada pelo Institute for Functional Medicine. Mestre em Ciências da Saúde, setor de Nefrologia da Unifesp. Doutora em Medicina Translacional, setor de Cosmiatria da Unifesp. Docente e coordenadora científica dos cursos de pós-graduação da Faculdade VP . Diretora clínica da equipe nutricionista NUX. Autora de diversos livros na área da Nutrição.