Biografia do Palestrante:
Nutricionista Clínica. Professora Associada da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (Uerj). Mestrado e Doutorado em Fisiopatologia Clínica e Experimental pela Uerj. Formação pelo Food & Spirit Practitioner Program, pelo Intuitive Eating Program e Heath Coach pela Carevolution. É pesquisadora do Instituto Nacional de Cardiologia (INC), responsável pela área nutrição/aterosclerose, nutricionista do ambulatório de Prevenção de Doença Cardiovascular e Aterosclerose e Professora do Mestrado Profissional em Ciências Cardiovasculares - INC.