Biografia do Palestrante:
Doutora em Educação em Ciências e Saúde e professora adjunta
do Instituto de Alimentação e Nutrição do centro multidisciplinar e do programa
de pós-graduação em Educação em Ciências e Saúde, ambos da UFRJ. Líder do grupo
de pesquisa e extensão CulinAfro e membro do Núcleo de Estudos Afro-brasileiro
e Indígena Clarissa Gomes da Silva.

Palestrante no evento
II Encontro de Educadores do Século XXI
Agenda do Palestrante:
16:30
17:30


O que nos ensinam os povos ancestrais e como tais ideias podem transformar a escola e a cultura alimentar?
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