Biografia do Palestrante:
Empresária do ramo de alimentação há mais de 30 anos, gastrônoma e advogada. Conselheira do Fundo Elas de Investimento para Mulheres. É CEO da empresa Empório I Piatti, localizada em Maricá, que conta com uma fábrica especializada em massas proteicas, um espaço de análise de alimentos, uma unidade de produção de farinhas funcionais e um espaço gourmet para análise de cardápio. Sob sua liderança, o Empório I Piatti promove a inclusão alimentar, a valorização da agricultura familiar e a oferta de produtos saudáveis para a população.