Taís Lopes - Docente da UFRJ e doutora em Ciências Nutricionais

Biografia do Palestrante:

Nutricionista graduada pela UFF. Mestre em Nutrição Humana pelo Instituto de Nutrição Josué de Castro (INJC) da UFRJ. Doutora em Ciências Nutricionais pelo INJC/UFRJ. Professora do departamento de Nutrição Social e Aplicada do INJC/UFRJ. Coordenadora do curso de Especialização em Fitoterapia Aplicada à Nutrição Clínica (CEFITO/INJC/UFRJ) e vice-coordenadora do curso de Especialização em Nutrição Funcional Aplicada à Clínica (CENUF/INJC/UFRJ).