Painel do participante 
Biografia do Palestrante:
Victor Santos é o fundador e CEO da Liv Up, marca de alimentos saudáveis. Anteriormente ele trabalhou na divisão de Investment Banking do HSBC e Goldman Sachs. Ele é formado em Engenharia de Produção pela Escola Politécnica da USP e Master of Science pelo Politecnico di Milano.
Biografia da Empresa
A Liv Up é uma foodtech brasileira de alimentação saudável presente em mais de 60 cidades do Brasil. Há 7 anos no mercado, a empresa é pioneira na construção de um canal proprietário digital no setor de alimentos e atualmente conta com uma área produtiva de 10.000m² em São Paulo. A empresa vende seus produtos congelados em seu canal próprio digital e também via o varejo alimentar online e offline. A foodtech tem atuado para construir um sistema alimentar mais eficiente, transparente e sustentável para todo o país.
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