Painel do participante 
Biografia do Palestrante:
Chef confeiteira da Conflor Confeitaria Vegana, marca que criou em 2016 e que é uma das maiores confeitarias veganas do Rio, fazendo bolos para aniversários, casamentos além de servir doces veganos de muita qualidade e sabor na loja física. Formada pelo curso básico de confeitaria da Faetec e curso de panificação, mas foi colocando a mão na massa e estudando que aprendeu sobre confeitaria e panificação vegetal.
21 de Junho, 08:30
22 de Junho, 18:30
Casa Firjan - Rua Guilhermina Guinle, 211 - Botafogo, Rio de Janeiro - RJ, 22260-001, Brasil 
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