Biografia do Palestrante:
Empresário e diretor executivo da Padaria e Confeitaria Madrigal, localizada no Sul Fluminense do Estado do RJ. É engenheiro civil e técnico em edificações por formação. Tem MBA em Estratégia Industrial e Gestão de Negócios da FGV na UFF. É vice-presidente da Associação Brasileira das Indústrias de Panificação e Confeitaria (Abip), presidente do Conselho da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Sul Fluminense (Abresel), conselheiro da Firjan e vice-presidente da Firjan – Regional Sul Fluminense. É presidente do Sindicato das Indústrias de Panificação do Sul Fluminense (Grupo Alimenta Sul Rio).

Palestrante no evento
NutriSaúde Summit
Agenda do Palestrante:
17:30
19:00



Panificação vegana: uma experiência internacional
Fernanda Hipólito - Presidente do Rio+Pão, Paulo Dinis - Presidente do Grupo Alimenta Sul-Rio, Luisa Mendonça - chef confeiteira da Conflor Confeitaria Vegana
Fernanda Hipólito - Presidente do Rio+Pão, Paulo Dinis - Presidente do Grupo Alimenta Sul-Rio, Luisa Mendonça - chef confeiteira da Conflor Confeitaria Vegana